ワイン-イタリア
今回はこちらのワイン。 作り手はBoccadigabbia。 Home Boccadigabbia ENG - Boccadigabbia ワイナリーの土地は、ナポレオン・ボナパルトがイタリアを併合してから、ボナパルト家が所有していました。 これを、1956年にMariano Alessandri氏が購入しました。…
今回はこちら。 新しいDOCGのワインです。 作り手はCascina Vèngore。 http://www.cascinavengore.it/ 女性醸造家のLucrezia Povero氏とその二人の妹の三姉妹が運営する家族経営のワイナリーです。 ワイナリーはピエモンテ州のTerre Alfieriの生産地域にあり…
今回はこちらのワイン。 作り手はPierpaolo Pecorari。 Pecorari Pecorari家の親子3人が中心となり運営されるワイナリーで、1970年創業。 フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州のGorizia(ゴリツィア)から西に8kmほどのところにあるSan Lorenzo Isontino(…
今回はこちらのワイン。 作り手はBorgo del Tiglio (Nicola Manferrari)。 https://borgodeltiglio.it/en/ 元々、薬剤師として働いていたNicola Manferrari氏ですが、1981年に父が亡くなったことから農園を引き継いで創業しました。 Borgo del Tiglioのセ…
今回はこちらのワインです。 作り手はRonco Blanchis。 Ronco Blanchis – Bianchi vini del Collio Giancarlo Palla氏と息子のAlberto氏、Lorenzo氏が運営するワイナリーで、スロヴェニアの国境に近いMossaというコムーネにあります。 MossaはDOC Collioのエ…
今回はこちらのワインです。 作り手はNatalino del Prete。 三代にわたりブドウ栽培をしていたDel Prete家のNatalino氏は、大学で教職にありましたが、1994年にその道を離れ、ワインづくりに専念し始めました。 プーリア州のアドリア海沿岸の町ブリンディジ…
今回はこちらの白ワイン。 作り手はDei Padri。 公式サイトはありますが、内容はかなり薄いです。 Deipadri Aziende Agricole 1949年に、Camillo氏、Gaetano氏とGiuseppe氏が購入した家族経営のワイナリーです。 現在は息子たちが引き継いでいます。 ワイナ…
今回はこちらのワイン。 Vino Hayashiの通信講座の特典ワインです。 作り手はGuido Porro。 Guido Porro :: a Serralunga d'Alba, tra i vigneti di Barolo Serralunga D'albaに5代続く、家族経営のワイナリーです。 ワイナリーはSerralunga D'albaにあり、8…
今回はこちら。 イタリアワイン通信講座第12回の2本目、最後の一本はバルバレスコです。 ※早期申込特典のオマケ(バローロ)がありますが、それはそのうち開けます。 作り手はVigin。 公式サイトはこちらでしたが、つながらなくなっています。 Vigin 英語版…
今回はこちらのワイン。 イタリアワイン通信講座第12回の一本です。 作り手はCalitro。 Vigneti Calitro - Vigneti Calitro 創業は2014年と新しいワイナリーで、ブドウ栽培専門の農家だったLonoce(ノロチェ)家が立ち上げました。 社名はオーナーであるLono…
今回はこちらのワイン。 イタリアワイン通信講座第10回の二本目です。 作り手は前回と同じCantine di Marzo。 Cantine di Marzo – The historical cellars where the Greco di Tufo was born. From 1647 in the heart of Irpinia 前回はアリアニコでしたが、…
今回はこちらのワイン。 イタリアワイン通信講座第10回の一本目です。 Cantine di Marzo Cantine di Marzo – The historical cellars where the Greco di Tufo was born. From 1647 in the heart of Irpinia Scipione di Marzo(シピオーネ・ディ・マルツォ…
今回はこちら。 イタリアワイン通信講座第10回の二本目は、シチリアから。 作り手はPietro Caciorgna。 Tenute Pietro Caciorgna - Tuscan Wine, Etna Wine 1953年にトスカーナ州のCasole d'Elsa(カーゾレ・デルサ)にできたワイナリーで、サンジョベーゼを…
今回はこちら。 イタリアワイン通信講座第10回の一本目は、サルデーニャの白ワインです。 作り手はAntonella Corda。 Winery Antonella Corda, fine Sardinian wine, Serdiana, Italy アントネッラ・コルダ氏が家族から畑を継ぎ、2010年に創設した新しいワイ…
今回はこちらのワイン。 デパートの催事で見つけたヴァルポリチェッラ・リパッソです。 作り手はCorte San Benedetto。 Amarone Wine Valpolicella - Corte San Benedetto - Valpolicella Ripasso 2006年に誕生した家族経営のワイナリーです。 畑は、4つのク…
今回はこちら。 イタリアワイン通信講座第9回の2本目です。 作り手は第9回は共通のFontefico。 前回はペコリーノを使った白ワインでしたが、今回は赤ワイン、モンテプルチアーノ・ダブルッツォです。 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(Montepulciano d’Abr…
今回はこちら。 イタリアワイン通信講座第8回の2本目です。 作り手はLe Cimate。 Cantina Le Cimate Montefalco e-shop | Cantina Le Cimate Montefalco e-shop 1800年以来、農業を専門としてきたバルトローニ家ですが、2011 年にパオロ・バルトローニ氏がワ…
今回はこちら。 イタリアワイン通信講座第8回の1本目です。 作り手はLucesole。 HOME | Fattoria Lucesole | Vini e Oli extravergine di oliva del Conero マルケ州の州都アンコーナから南下したVarona(ヴァローナ)で、コーネロ州立公園の中にあります。 …
今回はこちらのワイン。 イタリアワイン通信講座の第7回から、キャンティ・リゼルヴァです。 作り手はPietro Beconcini。 Beconcini – Azienda Agricola Pietro Beconcini Leonardo Beconcini(レオナルド・ベコンチーニ)、Eva Beconcini(エヴァ・ベコンチ…
今回はこちらのワイン。 イタリアワイン通信講座第10回の一本目は、トスカーナの白です。 作り手はこちら。 Il Colombaio | colombaio di santa chiara 設立したのは2002年のこと。 ロジ家の末弟のアレッシオさんがワイン作りを始め、二人の兄ジャンピエロさ…
今回は、ヴェネチアで買ったアマローネ。 アマローネとは、陰干しして乾燥させて水分を飛ばしたぶどうを使って作られたワインです。 凝縮した果汁を用いて発酵されるので、アルコール度数も高くなります。 生産者はLe Ragose。 ワイナリーは1969年に創業。 …
今回はこちらのワイン。 イタリアワイン通信講座第6回の2本目です。 作り手はPerla del Garda。 Lugana DOP Wines, Local and Sustainable · Perla del Garda Giovanna Prandini(ジョヴァンナ・プランディーニ)・Ettore(エットーレ)夫妻が始めたワイナリ…
今回はイタリアワイン通信講座第6回の1本目。 ロンバルディア州からフランチャコルタです。 作り手はVilla Crespia。 Tenuta Villa Crespia Franciacorta | Villa Crespia 紡績業で財を成したMuratori(ムラトーリ)家が、それを元手にして作ったワイナリー…
今回はイタリアワイン通信講座第5回の2本目。 ヴェネト州からヴァルポリチェッラです。 作り手はSecondo Marco。 Secondo Marco 19世紀後半からワインを生産していたSperi(スペリ)家から、2008年にMarco(マルコ)氏がワイナリーを設立。 ワイナリーがある…
今回はこちら。 イタリアワイン通信講座第5回の1本目はフリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州の白です。 作り手はBorgo san Daniele。 Borgosandaniele 1990年にMauri(マウリ)姉弟が祖父から農場を受け継ぎ、ワイン作りを開始。 ワイナリーは州の北東、ス…
今回はこちらのワイン。 近所のイタリアワインショップでおすすめされたキャンティです。 作り手はTenuta di Carleone。 www.tenutadicarleone オーストリア出身の兄妹が2012年に創業した新しめのワイナリー。 ワイナリーはキャンティ・クラシコの生産地域で…
今回はこちら。 イタリアワイン通信講座の第4回の2本目は、エミリア・ロマーニャ州から、ロマーニャのサンジョベーゼです。 作り手はNicolucci。 Home - Nicolucci 1885年設立の家族経営のワイナリーです。 ワイナリーがあるのは、Predappio Alta(プレダッ…
今回はこちら。 イタリアワイン通信講座第4回の1本目は、エミリア・ロマーニャ州からランブルスコです。 作り手はVenturini Baldini。 Venturini Baldini | Emilian Wines since 1976 1976年にできたワイナリーで、Parma(パルマ)とReggio Emilia(レッジョ…
今回はこちら。 イタリアワイン通信講座第3回の2本目はイタリア最小のヴァッレ・ダオスタ州のワインです。 作り手はRosset Terroir。 Farmhouse Rosset Terroir | Valle d'Aosta | Wine, génépy, saffron and rasperries 2001年に設立し、Saint-Christophe(…
今回はこちら。 イタリアワイン通信講座第3回の1本目は、リグーリア州から。 作り手はbioVio。 Home リグリア海に面して広がるリグーリア州。そのなかで、海岸近く、フランス国境方面のAlbenga(アルベンガ)という町にある、家族経営のワイナリーで、2000年…