今回はこちら。 イタリアワイン通信講座第10回の一本目は、サルデーニャの白ワインです。 作り手はAntonella Corda。 Winery Antonella Corda, fine Sardinian wine, Serdiana, Italy アントネッラ・コルダ氏が家族から畑を継ぎ、2010年に創設した新しいワイ…

今回はこちらのワイン。 作り手はDoudet Naudin。 Doudet-Naudin - Great Wines of Burgundy Albert Brenot（アルベール・ブリュノ）氏がサヴィニー・レ・ボーヌで誕生しました。設立は1849年と歴史あるワイナリーです。 1933 年にDoudet家に買収され、現在…

今回は南アフリカワインをいただきます。 作り手はBouchard Finlayson。 Bouchard Finlayson, Boutique Winery, Cape Town ブルゴーニュの生産者ブシャール・エイネ・エ・フィスのPaul Bouchard氏と、ステレンボッシュ大学でワイン醸造学を学び、南アフリカ…

今回のワインはこちら。 作り手はDomaine de Vedilhan。 この生産者は、以前、ヴィオニエを試しています。 今回はシラーですが、名前がLimited Releaseとなっています。 これは何かというと、こちらの生産者が一時、赤ワインの生産を止めていたのを、2019年…

今回はこちらのワインです。 作り手はBodegas Alceño。 Bienvenidos - Alceño 1870年創業のワイナリーで、元々は家族経営でしたが、1983年に株式会社化、2011年にはバスティダ・ファミリーに買収されています。 ワイナリーはフミーリャ中心にあり、フミーリ…