今回はこちらのワイン。 作り手はPatrick et Christophe Bonnefond。 Domaine Patrick et Christophe BONNEFOND - Côte-Rôtie & Condrieu 近隣のワイン生産者にブドウを売っていた家族経営の農家でしたが、1990年にパトリックとクリストフの兄弟が引き継ぎ、…

今回はこちらのワイン。 アルザスのリースリングです。 作り手はDirler-Cadé。 Accueil - Dirler Cadé 1871年、Jean Dirler（ジャン・ディルレ）がVins Dirlerを設立しました。 場所はBergholtz（ベルクホルツ）という、コルマールとミュルーズの間にある人…

今回はこちらのワイン。 スペインワインが続きます。 作り手はCastillo Perelada。 Vins i Caves Perelada ワイナリーは、14世紀に建築されたペレラーダ城にあり、15世紀からワイン作り をしています。 1923年にMiguel Mateu（ミゲル・マテュー）が購入しま…

今回はこちらのワイン。 作り手はReserva de la Tierra。 HOME - Reserva de la Tierra 公式サイトはありますが、中身は少なめ。 いろんな情報をまとめると、スペイン国内に6か所のワイナリーと 2,000haの畑を所有しており、年間生産本数は1億本に及びます。…

今回はこちら。 イタリアワイン通信講座第9回の2本目です。 作り手は第9回は共通のFontefico。 前回はペコリーノを使った白ワインでしたが、今回は赤ワイン、モンテプルチアーノ・ダブルッツォです。 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ（Montepulciano d’Abr…

今回はこちら。 イタリアワイン通信講座第9回の1本目です。 作り手はFontefico。 Homepage - Azienda Agricola Fontefico 1996年、Nicola Altieri（ニコラ・アルティエリ）とEmanuele Altieri（エマヌエーレ・アルティエリ）の兄弟が設立しました。 ワイナリ…

今回はこちら。 イタリアワイン通信講座第8回の2本目です。 作り手はLe Cimate。 Cantina Le Cimate Montefalco e-shop | Cantina Le Cimate Montefalco e-shop 1800年以来、農業を専門としてきたバルトローニ家ですが、2011 年にパオロ・バルトローニ氏がワ…

今回はこちら。 イタリアワイン通信講座第8回の1本目です。 作り手はLucesole。 HOME | Fattoria Lucesole | Vini e Oli extravergine di oliva del Conero マルケ州の州都アンコーナから南下したVarona（ヴァローナ）で、コーネロ州立公園の中にあります。 …

今回はこちらのワイン。 イタリアワイン通信講座の第7回から、キャンティ・リゼルヴァです。 作り手はPietro Beconcini。 Beconcini – Azienda Agricola Pietro Beconcini Leonardo Beconcini（レオナルド・ベコンチーニ）、Eva Beconcini（エヴァ・ベコンチ…

今回はこちらのワイン。 イタリアワイン通信講座第10回の一本目は、トスカーナの白です。 作り手はこちら。 Il Colombaio | colombaio di santa chiara 設立したのは2002年のこと。 ロジ家の末弟のアレッシオさんがワイン作りを始め、二人の兄ジャンピエロさ…

2023年の福袋を購入しました。 今回も、ワインセラーウメムラの福袋から、ワイン福袋(か) 紅白8本+1本です。 特に指定はせずに注文しました。 2023年 新春 ワイン福袋(か) 紅白8本+1本価格：22000円（税込、送料別) (2022/12/17時点) 中身はこちらです。 Bes…

今回は、ヴェネチアで買ったアマローネ。 アマローネとは、陰干しして乾燥させて水分を飛ばしたぶどうを使って作られたワインです。 凝縮した果汁を用いて発酵されるので、アルコール度数も高くなります。 生産者はLe Ragose。 ワイナリーは1969年に創業。 …