今回は、近所のフレンチのお店でいただいたワイン。 Tri Martolod 生産者 Marc Pesnot 品種 ムロン・ド・ブルゴーニュ 生産地 フランス（ロワール） Tri Martolodとは、ブルターニュ語で３艇の帆船という意味。 作り手のマルク・ペノはフランスのナントでワ…

ワインセラーウメムラの福袋を購入しました。 選んだのは、ワイン福袋(か) 紅白8本+1本。 すべてスティルワインで、それ以外の指定なしで注文。 2022年 新春 ワイン福袋(か) 紅白8本+1本価格：22000円（税込、送料別) (2022/1/25時点) 中身がこちら。 左から…

今回はこちら。 シャンパーニュセットからの一本。 ブラックラベルのこちらは、ドザージュが11g/L と、補糖量多め。 熟成期間は60ヵ月。 では、テイスティングです。 泡立ちはやや弱めです。やや赤みのある黄金色。 香りは、リンゴ、べっこうあめ。 やや甘み…

今回はこちらのワイン。 作り手はPeter Jakob Kühn（ペーター・ヤコブ・キューン）。 Weingut Peter Jakob Kühn | Home ドイツのラインガウ地方にあるエーストリッヒ村において、230年以上にわたり続く家系で、現当主は11代目になります。 ワイナリーの位置…

シャンパーニュセットから、オレンジラベルの１本。 こちらはドザージュが9g/L。ワインの名前のNeuf（ヌフ）は、たぶんドザージュ量の9を指しているものと思われます。 熟成期間は60ヶ月。 外観はほかのもの同様の黄金色。 香りは、リンゴや生姜。 味わいは…

新年の最初はこちら。 シャンパンのセットから、グランクリュの１本です。 Mailly（マイィ）があるのは、モンターニュ・ド・ランスという地区。 一般的にはピノ・ノワールの栽培地として知られているところです。 今回のワインは、そのピノ・ノワールが50%、…