今回はこちら。 ボルドーはサン・テミリオンのワインです。 作り手はChâteau Moulin Bellegraveで、Antoine Mabileau氏がオーナーです。 Maison Mabileau, vigneron à Saint Nicolas de Bourgueil - Maison Mabileau もともとは、Laurent Mabileau氏がロワー…

今回はこちらのワイン。 Vino Hayashiの通信講座の特典ワインです。 作り手はGuido Porro。 Guido Porro :: a Serralunga d'Alba, tra i vigneti di Barolo Serralunga D'albaに5代続く、家族経営のワイナリーです。 ワイナリーはSerralunga D'albaにあり、8…

今回はこちら。 ヴィレ・クレッセのワインをいただきます。 作り手はDomaine Andre Bonhomme。 Domaine André Bonhomme - Owner-grower in Viré. 1956年に、André Bonhommeとその妻Gisèleが創設しました。 現在は、義理の息子であるEric Paltheyと、その息子…

今回はこちら。 南仏のFitouのワインです。 作り手はDomaine Jones。 Home - Domaine Jones イギリス出身のKatie Jones氏は、ラングドックの協同組合ワイナリーで働いていましたが、2008年にブドウ畑を購入し、Domaine Jonesをスタートしました。 ワイナリー…

今回はこちらのワイン。 南仏のシャルドネです。 ワインを手がけるのは、イギリスのマンチェスターにあるBOUTINOT社。 同社は、ボージョレでワイン作りをはじめた後、徐々に生産地域を拡大し、 現在では、フランス、イタリア、南アフリカ、オーストラリア、…