今回はこちら。フランスのオー・メドックのワインです。 生産者は、シャトー・ベルナドット。 ACCUEIL | chateau-bernadotte 1997年に、シャトー・ピション・ラランドの前所有者に買われ、設備の近代化がなされました。 また、ブドウも植え替えられ、現在は…

今回はこちらのキャンティ・クラシコ。 生産者の公式サイトはこちらです。 Rocca di Castagnoli - Vini e relais - Tenute Calì トスカーナとシチリアでワインを生産するTenute Calìというグループ。 今回のワインを含むトスカーナでの生産は、18世紀からあ…

今回はこちらのキャンティ・クラシコ。 生産者の公式サイトはこちらです。 Rocca di Castagnoli - Vini e relais - Tenute Calì トスカーナとシチリアでワインを生産するTenute Calìというグループ。 今回のワインを含むトスカーナでの生産は、18世紀からあ…

今回はこちら。 シャンパンセットには、デジャンシエールのドザージュ違いで、複数ラインナップされていますが、こちらは、熟成期間が短いものです。 外観は、ゴールドで、細やかな泡が立ちます。 熟したリンゴ、パンと、シャンパンらしい香り。 味わいは、…

シャンパンセットから、次なる一本を開けます。 ピノ・ムニエ80%ピノ・ノワール20%と、前に飲んだものとセパージュは同じです。 熟成期間も48ヶ月ということで同じ。 違いはと言うと、今回はエクストラ・ブリュットというわけで、ドサージュが6g/Lとなってい…