今回はこちら。アルザスのリースリングです。 以前飲んだFernand Angelはスタンダードのものでしたが、こちらはひとつ上級の位置づけにあたるワイン。 「Clos des Anges」の畑で収穫。 販売店のホームページによれば、25％の貴腐ブドウを含むとのこと。 では…

今回のワインはこちらの一本。 アマローネとは、陰干しブドウを発酵させて作られるワイン。 ２年以上の樽熟成が必要で、手間ひまかかったワインです。 ワインの生産者はFamiglia Cielo dal 1908。 Cielo e Terraのひとつのブランドに当たります。 Homepage |…

今回はこちらのワイン。 オーストラリアのピノ・ノワールです。 Coldstream Hillsは、1985年に、オーストリアを代表するワイン評論家ジェームス・ハリデーとその妻により設立されたワイナリー。 An Icon Of The Yarra Valley - Coldstream Hills ワインの生…

今回はこちらのワイン。 オー・コート・ド・ニュイは、ブルゴーニュのコート・ド・ニュイの西方にあるエリアのAOC。 INAOのサイトを見ると、21の村が含まれるようです。 全体的に標高はやや高めの位置になります。 生産者はLucien Beauvernay。 こちらの生産…