今回はこちらのワイン。
作り手はBorgo del Tiglio （Nicola Manferrari）。 https://borgodeltiglio.it/en/
元々、薬剤師として働いていたNicola Manferrari氏ですが、1981年に父が亡くなったことから農園を引き継いで創業しました。
Borgo del TiglioのセカンドラインとしてNicola Manferrariの名義でリリースされるのがMilleuveです。
ワイナリーがあるのはBrazzano（ブラッツァーノ）というコムーネ。
この前いただいたRonco Blanchisと同じCollioの地域ですが、生産地域の゙西側にあたりまます。
畑はBrazzano、Ca’ Delle Vallade、Ruttarsの3か所に所有しています。
Brazzanoは、ワイナリーの近くにあり、4世代前から所有する畑です。
南東向きで温暖な地域にあります。黒ブドウと白ブドウの両方が作られており、白ブドウではフリウラーノとマルヴァジアが作られます。
Ca’ Delle Valladeは1987 年から 1989 年にかけて購入された畑。
南東向きですが、北東の風が吹きつけるので、コッリオの中でも寒い地域にあたります。
現在ではシャルドネが栽培されています。
Ruttarsは1989 年に購入した、南東向きで冷涼な畑です。
フリウラーノ、ソーヴィニョン・ブラン、リースリングが作られます。
Borgo del Tiglioは、畑や品種の個性を生かすため、畑・品種を分けてワインを作ります。
これらの残ったキュヴェを使用して、複数の畑・品種をブレンドして作られるのが、今回のMilleuve。
ブドウ栽培や醸造は、上級のワインと同じように行われています。
ちなみにMilleuveとは、イタリア語で「千のブドウ」の意味とのこと。
輝きのあるレモンイエロー、アルコール14%。
りんご、柑橘、ライム、バター、クリー厶。
爽やかな酸味と、かなりしっかりと感じるミネラル感。後味には苦味があります。
基本情報
- 生産者 Borgo del Tiglio （Nicola Manferrari）
- 産地 イタリア
- 品種 フリウラーノ、ソーヴィニョン、シャルドネ、マルヴァジア、リースリング
- インポーター ラシーヌ
- 購入先 トスカニー
- 購入価格 2,728円
