今回はこちらのワイン。
作り手はPeter Jakob Kühn（ペーター・ヤコブ・キューン）。
Weingut Peter Jakob Kühn | Home
ドイツのラインガウ地方にあるエーストリッヒ村において、230年以上にわたり続く家系で、現当主は11代目になります。
ワイナリーの位置はここ。
このワインは、珪岩と粘土土壌のOestricher Doosberg、Klosterberg、Lenchenの各畑のブドウが使われて作られます。
いずれもビオディナミで栽培され、収穫はすべて手摘みとのこと。
では、テイスティングです。
外観は濃いめの黄金色。
香りは、ペトロール、はちみつ、梨。
口に含むと舌に少し感じるガス。キレイな酸に、はちみつのような甘みとミネラル感。
しっかりした凝縮感と旨味で美味しい。
セット価格だと１本2,200円になりますが、この値段ならかなり良いと思います。
基本情報
- 生産者 Peter Jakob Kühn
- 産地 ドイツ
- 品種 リースリング
- インポーター 都光
- 購入先 CAVE de L NAOKATA
- 購入価格 鬼コスパワインプレミアム５本セット（参考価格4,400円）
単品はこちら。
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セットはこちら。※現在はセットから外れています。
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