今回はこちらのワイン。
コノスルのシラーです。
レゼルバ・エスペシャルは、各産地に最適な品種をセレクトし、品種や産地の個性を表現するシリーズ。
シラーはリマリ・ヴァレーのものが使われます。
リマリ・ヴァレー（Limari Valley）は、広域D.O.ではコキンボ（Coquimbo）に含まれます。
コキンボは、アタカマ（Atacama）に次いで北に位置しており、チリの中でも北部の生産エリアです。
その中でもリマリ・ヴァレーは、リマリ川沿いに広がるエリアです。
雨が少なく、年間降水量が100mmに満たないほど。
海岸が近く、Camanchacaと呼ばれる海からの霧などの影響を受け、冷涼な気候を保てます。
やや明るいガーネットでフチは明るい紫。アルコール14%。
カシス、プラム、スミレ、チョコレート、黒こしょう。
凝縮した果実とアルコールの強さも相まって甘さはしっかりめ。酸とタンニンはバランス良好。後味にはスパイシーさが残ります。
基本情報
- 生産者 Cono Sur
- 産地 チリ
- 品種 ピノ・ノワール
- インポーター スマイル
- 購入先 リカーBOSS
- 購入価格 10本10,798円
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