今回はこちら。
シャンパーニュセットから唯一のロゼです。
36ヶ月熟成、ドザージュは10g/L。
セット同梱の他のシャンパンと比べますと、熟成は短めで、ドザージュは多めといったところ。
ではテイスティングです。
色は濃い目。泡立ちは他のものと比べて弱めに感じます。
香りは、サクランボやストロベリー。
味わいは、酸味がしっかりで、スパイスの印象も。後味には苦味。
くっきりとした味わいで、ボリューム感があります。
基本情報
- 生産者 Didier Chopin
- 産地 フランス
- 品種 ピノ・ムニエ60%、ピノ・ノワール40%
- インポーター 都光
- 購入先 シャンパンハウス
- 購入価格 特選シャンパーニュ10本セット(参考価格4,180円)
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