今回はこちらのワイン。 作り手はKleine Zalze。 公式ページ：https://www.kleinezalze.co.za/ ワイナリーの歴史は古く、1695年の税金徴収書類に記録があるそう。 南アフリカで最初にワインが作られたのが1659年なので、その歩みの長さがわか ります。 現在…