週刊ワイン
本日のワインはイタリアのプロセッコ。 プロセッコ=安いスパークリングワインというイメージになりがちです。 確かに、瓶内二次発酵で作られるシャンパンやカヴァとは違い、ほとんどがタンク内の二次発酵のため、製造コストは抑えられます。 そのおかげで値…
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