今回はこちら。 熟成期間は60ヶ月で、ドザージュは6g/L。 エクストラ・ブリュットということで、ドザージュは少な目で仕上げられています。 色味は黄金色、泡立ちはやや弱めに感じます。 りんご、生姜の香り。 口に含むと甘みがありますが、後味はすっきり感…