今回はこちらのワイン。
作り手はTaurasi Feudi Di San Gregorio。
公式サイトには日本語ページもあります。日本語が怪しいところがありますが。
https://www.feudi.it/ja
ワイナリーの設計には、札幌出身の森ひかるさんという方が携わっていて、建築の賞も受賞しているとのことで、スタイリッシュ。
画像引用元:https://www.feudi.it
さて、タウラージということで、使われるブドウはアリアニコ。
ワインは小型のオーク樽で約18か月熟成し、瓶で9か月以上熟成。
では、テイスティングです。
色は濃い目のルビー。
香りはプルーン、バニラ、甘草に、土っぽさもあります。
味わいは、酸が強めにあり、やや尖ったタンニンを感じます。
抜栓した翌日には味わいに円みがでて、バランスがとれた印象に。
基本情報
- 生産者 Feudi di San Gregorio
- 産地 イタリア
- 品種 アリアニコ
- インポーター 日欧商事
- 購入先 うきうきワインの玉手箱
- 購入価格 スーパーセール限定福袋１万円de辛口赤ワイン３本（参考価格5,192円）
単品はこちら。
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