今回はこちらのワイン。
作り手はVerget。
Le vin selon Jean-Marie Guffens - Verget SAS
1980年にベルギー人のJean-Marie Guffensが立ち上げたネゴシアンで、Vergetのほかにも自社畑のブドウから作るDomaine Guffens-Heynenや、南フランスのリュベロンでもドメーヌとネゴシアンを展開しています。
ヴェルジェでは、マコン、シャブリ、コート・ドールにおいてワインを作っています。
中でもマコンからは、マコン・ヴィラージュ、サン・ヴェラン、プイィ・フュイッセの3つのアペラシオンから、区画や地質の違いにより、年にもよりますが約15種類のワインを生産するとのこと。
ではテイスティングです。
色は明るいレモンイエロー。アルコール13%。
香りは桃、花梨、柑橘類に、はちみつ。
フレッシュさと控えめな樽のニュアンス、苦味が強めに感じられます。
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