今回のワインはドイツからです。 作り手はJosef Biffar。 Weingut Josef Biffar - Startseite 日本人の徳岡史子さんが醸造家を務めます。 そのため、公式サイトも日本語に対応。 1723年にフランスのリヨンからDeidesheim（ダイデスハイム）に移り住んだビフ…