今回はこちらのワイン。 近所のワインショップで、ヴァルポリチェッラが飲みたいと伝えたところ、選んでいただきました。 作り手はzyme。 Valpolicella Reverie - Zyme 創設者であり、所有者でもあるCelestino Gaspari（チェレスティーノ・ガスパーリ）は、G…