週刊ワイン

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飲んだワインの備忘録。

Bend California Cabernet Sauvignon 2018

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今回のワインはこちら。
カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨンです。

作り手は、イタリア人の醸造家ダリオ・デ・コンティ。

ほかにも、Bread & Butter(ブレッド&バター)やCa'Momi(カモミ)も手掛ける醸造家です。
上記のワインは3,000円ほどなのに比べると、非常にリーズナブルな価格帯のワインになります。

bend cabernet sauvignon
それでは、テイスティングです。
色味はしっかりと濃いガーネット。
黒系果実にバニラの甘やかな香り。 味わいは、ガツンと来る果実味と、バニラの甘みがバリバリで、パワフルな印象。酸味と渋味は穏やかです。

基本情報

  • 生産者 Bend
  • 産地 アメリ
  • 品種 カベルネ・ソーヴィニョン
  • インポーター ワイン・イン・スタイル
  • 購入先 アピタ
  • 購入価格 1,000円ほど

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