今回のワインはこちら。
カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨンです。
作り手は、イタリア人の醸造家ダリオ・デ・コンティ。
ほかにも、Bread & Butter（ブレッド＆バター）やCa'Momi（カモミ）も手掛ける醸造家です。
上記のワインは3,000円ほどなのに比べると、非常にリーズナブルな価格帯のワインになります。
それでは、テイスティングです。
色味はしっかりと濃いガーネット。
黒系果実にバニラの甘やかな香り。
味わいは、ガツンと来る果実味と、バニラの甘みがバリバリで、パワフルな印象。酸味と渋味は穏やかです。
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