今回はこちら。
イタリアのエミリア・ロマーニャ州のワインです。
生産者はTenute d'Italiaです。
https://www.tenuteditalia.com/it/
いくつかブランドがある中のCanale dei Moliniというブランドから出されており、ボローニャの東部に位置するイモラという街にあるワイナリー。
この街には灌漑のための水車小屋が多くあり、そのひとつが「Ilione」という名前の小屋で、ワインはそこから名付けられています。
ワインは、ステンレスタンクで熟成。
ノンフィルターで、酸化防止剤不使用で作られています。
色はしっかり目の濃い感じです。
香りはスミレとかの花、赤系のベリー、あとは酢っぽいニュアンスも。
味わいはサンジョベーゼらしい酸とタンニン。
ただ、特に開けたての時にはちょっとクセがあります。やや人は選ぶかも。
基本情報
- 生産者 Tenute d'Italia
- 産地 イタリア
- 品種 サンジョベーゼ
- インポーター 都光
- 購入先 CAVE de L NAOKATA
- 購入価格 赤鬼コスパワイン10本セット(参考価格3,480円)
現在はセット外のようです。
単品はこちら。
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