週刊ワイン

週刊ワイン

飲んだワインの備忘録。

Will Hengere Brut Blanc de Noirs

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シャンパンセットからの二本目です。

今回のものは、48か月熟成のドサージュは9g/L。
ピノ・ムニエ80%、ピノ・ノワール20%のブラン・ド・ノワールです。

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テイスティングです。
赤味がかった黄色の外観に、泡立ちはしっかり。
柑橘の香りにトースト香もします。
酸味と、後味には苦味があります。

今回も美味しいシャンパンでした。

基本情報

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