週刊ワイン

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飲んだワインの備忘録。

Paul Jaboulet Aine Syrah 2017

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今回はこちらのワイン。
2018年旨安大賞ワインに選ばれているそうです。

生産者はポール・ジャブレ・エネ。
1834年に設立されました。
フラッグシップはラ・シャペル。過去にはパーカーポイントで100点も獲得しています。
※今買えるものですと、お値段はだいたい3万円くらいでした。

2006年にはフレイ家に引き継がれ、現在はCaroline Frey(キャロライン・フレイ)氏が指揮を執ります。 公式ページはシンプルにトップのみ。
一応、フレイ女史のFacebookにはリンクしています。

そんな生産者から、おそらく最もお求めやすいラインのワインをいただきます。
AOCは無く、ヴァン・ド・フランス。
どうやらローヌとラングドックのシラーのブレンドだそうですが、それでも100%シラーです。

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では、テイスティングです。 外観は赤紫。
香りはカシスや黒いベリーに、ジャム。それと胡椒やシナモンなどのスパイス。
味わいは果実のフレッシュさと甘さがあります。タンニンはやや強めながら、柔らかさも感じます。

シラー100%ですが重いということはなく、軽い仕上がりの一本です。
ちなみに輸入元の三国ワインさんの商品ページには“エレガントなスタイル”とありました。なるほど。

基本情報

  • 生産者 Domaines Paul Jaboulet Aine
  • 産地  フランス
  • 品種  シラー
  • インポーター 三国ワイン
  • 購入先 トスカニ
  • 購入価格 1,892円
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