今回はオーストラリアからリースリングを選択。
以前、同じくオーストラリアのリースリングをいただきましたが、今回は産地違いです。
ワインの産地は南オーストラリア州のクレア・ヴァレー。
イーデン・ヴァレーと並び、オーストラリアにおけるリースリングの重要な産地です。
生産者はJimBarry。
公式ページはこちら。
Jim Barry - Jim Barry Wines
JimBarryは複数の畑を所有しているようです。
その中でもLodge Hillのブドウ畑があるのは、クレアの町の東、標高480メートルのあたり。
土壌は、約9億年前の粘土とスレートの岩盤の層と、その上に茶色のローム層があるとのこと。
ではテイスティングです。
色は、かなり薄いイエローで、少し緑がかっています。
香りは、白い花、ライムや柑橘。そして、少しペトロール香もあります。
味わいは、シャープな酸味と、ミネラル感。
ニューワールドというより、洗練された味わいです。
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